Uit allerhande: Pas­ta all’ama­tri­ci­a­na

Naar recept

Uit allerhande: Orecchiette met worst en buffelmozzarella

Naar recept

Cajun mix

Voor 5 el:

4 tl knoflookpoeder/granulaat
3 tl oregano
2 tl zoete paprikapoeder
1 tl cayennepeper
1 tl zout
2 tl uipoeder/granulaat
Paar chilivlokjes

Tortitilla Taco

Vlees:

1 Ui

500g gehakt rund

1 blik tomatenblokjes (uitlekken in fijne zeef)

2 teentjes knoflook

0,5tl korianderzaad (gemalen)

1tl venkelzaad

2tl komijn

2tl paprikapoeder

Paar chilivlokjes

Salade:

4 tomaten

1 jalapeno

0,5 komkommer fijne blokjes

1 rode ui klein

Klein blokje mais (crispy)

Limoensap

2el olijfolie

Guacamole: