woensdag 29 oktober 2014

Preisoep "Oma Duitsland"

Ingrediƫnten:
1 liter water
1 eetlepel bouillon
1 kg prei
1 kg gehakt
1 grote ui (gemuessezwiebel)
400 g kruidensmeltkaas (50%)

Bereiding:
Gehakt met peper kruiden en in olie aanbakken. Snipper de ui fijn laat een aantal minuten fruiten. Snijd de prei op dunne ringen en doe samen met het water en bouillon in de pan. Laat 20 minuten  koken. Voeg daarna de kruidenkaas toe.

Eet smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten