Pizzadeeg2 Calculator
| Ingrediënten | Hoeveelheid | Verhouding |
| Bloem | - |
- |
| Zout | - |
- |
| Gist(droog) | - |
- |
| Water | - |
- |
| Totaal | - |
100% |
| Ingrediënten | Hoeveelheid |
| Bloem | - |
| Zout | - |
| Gist(droog) | - |
| Water | - |
| Totaal | - |
5 min kneden, gist toevoegen (opgelost) en nog eens 10 min kneden tot een soepel deeg. Opbollen en inpakken in vershoudfolie. Minimaal 12 uur in de koelkast. Dit pizzadeeg kun je goed invriezen als je over hebt.
150 à 160 gram per bol is voldoende voor een pizza van 30 cm doorsnede.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten